Oh, wie die Amerikaner die chinesische Küche lieben! Dies wird durch die weitläufigen chinesischen Restaurants überall bewiesen, obwohl sie nicht alle gleich sind. Jedes bietet seine eigene Art von Gerichten an. Während einige ein paar verschiedene Arten asiatischer Küche in ihrer Menüauswahl haben, bieten andere jedoch sehr authentische asiatische Gerichte, die abgesehen davon, dass sie amerikanisiert oder asiatisch sind. Was auch immer Sie bevorzugen, es kann möglich sein, dass Sie Ihre eigenen Rezepte für asiatische Speisen bequem von zu Hause aus zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist nur ein wenig Know-how und die richtigen Werkzeuge.
- Asiatische Rezepte zu Hause mit einem Wok zubereiten. Eine Bratpfanne kann das sein, was Sie normalerweise für alles andere verwenden, was Sie herstellen, aber es gibt Fälle, in denen sie möglicherweise nicht so funktioniert, wie Sie es wünschen. Zum einen leistet es Ihnen möglicherweise keine guten Dienste beim gleichmäßigen Garen von Speisen, insbesondere wenn Sie bei diesem Unterfangen jede asiatische Zutat knusprig machen müssen. Ihr Brokkoli zum Beispiel muss beim Kochen knusprig sein, und dazu müssen Sie möglicherweise einen Wok kaufen, um dies zu erreichen. Es kann zwar einige Zeit dauern, bis Sie den richtigen Gebrauch gelernt haben, aber bei ständiger Übung werden Sie mit den Ergebnissen zufrieden sein, nachdem Sie den Wok gemeistert haben.
- Verwenden Sie einen Dampfgarer, um Ihren Reis zuzubereiten. Die meisten Arten von asiatischen Gerichten enthalten Reis in irgendeiner Form. Aus diesem Grund brauchen Sie einen Dampfgarer, um Reis zu kochen und ihn warm und frisch zu halten, während Sie damit beschäftigt sind, an den restlichen Rezepte Ihrer asiatischen Küche zu arbeiten. Abgesehen von diesem Zweck können Sie Ihren Dampfgarer auch für andere Gerichte verwenden, die Sie vielleicht zu Hause zubereiten möchten. Dies macht es zu einer großartigen Investition in Ihre Küche.
- Lerne, wie man asiatische Saucen zubereitet. Vielleicht haben Sie sich schon gedacht, dass die richtige Sauce zu 90 % dazu beiträgt, dass jedes asiatische Essensrezept so schmeckt, wie Sie es sich wünschen. Tatsächlich sind viele gängige Zutaten in vielen asiatischen Saucen enthalten, darunter Soja sowie einige Gewürze wie frische Kräuter und Ingwer. Es ist am besten, dass Sie einen bestimmten Laden kennen, der eine große Auswahl an Kochspezialitäten anbietet, damit Sie alles, was Sie für Ihre asiatischen Lebensmittelrezepte benötigen, an nur einem Ort erhalten.
Möglicherweise fällt es Ihnen schwer, das nachzustellen, was Sie in Ihrem asiatischen Lieblingsrestaurant bekommen haben. Dies kann für einige Gründe verantwortlich sein. Einer ist, dass einige dieser Restaurants vorgefertigte Saucen haben, von denen sie nicht einmal wissen, wie man sie reproduziert. Ein weiterer Grund ist, dass sie seit einiger Zeit asiatische Essensrezepte kochen, die sie zubereiten, ohne darüber nachzudenken. Was Sie betrifft, so kann es wirklich eine ganze Weile dauern, bis Sie wirklich beherrschen, was Sie tun. Darüber hinaus verfügen sie möglicherweise über Tools in Restaurantqualität, auf die Sie keinen Zugriff haben. Alles, was Sie tun müssen, ist zu üben und Ihr Bestes zu geben. Irgendwann werden Sie sicherlich einige großartige asiatische Gerichte finden, die Sie und sogar Ihre Familie oder Gäste genießen und lieben werden.
